Dans votre cas il n y a pas de risques particuliers avec une plaque de cuisson en vitrocéramique. Evitez que le manche de la casserole se retrouve dans les zones de cuissons voisines ou bien hors du plan de travail au risque qu elle soit renversée. Prévoyez 60 cm de plan de travail libre entre votre évier et votre plaque de cuisson pour pouvoir cuisiner à votre aise et y poser un saladier des éléments à cuire etc.
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